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Imiter l’aspect et la sensation du bœuf, du porc, de la saucisse et autres types de viande et de volaille, c’est ce que proposent de faire les transformateurs en continu du fabricant américain d’équipement de processus Readco Kurimoto, via …

Réuni le 3 septembre, le Conseil d’administration du Groupe STEF, leader européen des services de transport et de logistique pour les produits alimentaires sous température contrôlée, a arrêté ses comptes du premier semestre 2020. «Malgré la résilience dont STEF …

Afin de redresser l’économie française, un plan de relance exceptionnel de 100 milliards d’euros est déployé par le gouvernement autour de 3 volets principaux : l’écologie – (l’objectif stratégique de ce plan) pour accompagner la transition vers une économie plus verte …

Initialement prévue en novembre prochain, le Groupe Comexposium, société organisatrice du salon All4Pack, annonce le report en 2022 de l’édition 2020.  «Depuis le début de la pandémie de Covid-19, toute l’équipe d’All4Pack est restée très fortement mobilisée pour accompagner …

St Hubert, leader du marché des margarines, vient de réaliser une double innovation de rupture sur son marché. La marque propose en effet un emballage recyclable composé à 70% de carton (issu de forêts labellisées PEFC, gérées durablement et de …

EcoTrophelia a l’ambition de promouvoir l’entreprenariat et la compétitivité dans le secteur alimentaire européen par l’organisation du concours national et européen d’innovation alimentaire «Les Trophées Étudiants de l’Innovation Alimentaire», et aussi par l’organisation d’un espace prospectif pour les projets …

Les centres de test de Mettler Toledo, situés à Tampa (États-Unis), Barcelone (Espagne), Kuala Lumpur (Malaisie) et Changzhou (Chine), invitent les entreprises de transformation et de conditionnement des industries agroalimentaires et pharmaceutiques du monde entier à tester leurs produits …

L’ANIA, l’Association Nationale des Industries Alimentaires (ANIA) salue, en effet, l’ambition de «France Relance», ce plan de relance historique de 100 milliards d’euros. «Ce plan est un signal fort donné à toutes les entreprises de l’alimentation, elles qui constituent …

Chep, spécialiste mondial de la location-gestion de supports de manutention, a nommé Sébastien Deloume, 48 ans, au poste de Directeur Last Mile Solutions Europe, afin de renforcer sa stratégie commerciale.  L’arrivée de Sébastien Deloume à ce poste, s’inscrit dans …

Amélioration de la sécurité alimentaire, des performances et de l’efficacité : voilà les avancées technologiques essentielles du dernier surgélateur à spirale de la marque Frigoscandia de JBT. Fournisseur mondial d’équipements technologiques pour l’industrie agroalimentaire, JBT vient en effet de …

Après le lancement de sa première huile d’olive Bio en 2011, Puget étend son offre Bio en lançant « Les Récoltes Bio de Puget» dont les deux nouvelles références, Les Récoltes Bio Goût Puissant, Les Récoltes Bio Goût Délicat, …

Sealed Air Corporation annonce avoir signé un accord de collaboration avec Plastic Energy, une entreprise leader dans le domaine des technologies de recyclage de pointe. Cette collaboration a pour but de favoriser les progrès technologiques visant à améliorer la …

Tracteurs, moissonneuses-batteuses, remorques agricoles, semoirs, lieuses, pulvérisateurs agricoles, remorques, chargeuses compactes, matériel de cueillette…, un large choix de milliers d’annonces de matériel agricole d’occasion sont postées chaque jour à la vente sur des sites spécialisés de plus en plus …

Le Groupe Roullier est déjà présent dans l’univers de la pâtisserie avec Pâtisseries Gourmandes, acteur majeur de la Pâtisserie industrielle en France (144 millions € de chiffre d’affaires, 700 personnes) et Colibri (6 millions € de chiffre d’affaires, 75 …

Chaque année, le CFIA décerne ses Trophées de l’innovation, ceux-ci portent sur le caractère innovant du produit ou service, qui doit répondre à un besoin, un marché et générer des bénéfices clients.Les quatre lauréats des Trophées de l’Innovation du …

De la récolte au dépulpage, en passant par le tri, la démucilagination, le lavage, le séchage, l’usinage et enfin le stockage, chaque geste a une incidence sur la qualité finale du café. Michel Barel, qui a accompli une grande …

De la fourche (production puis transformation de l’aliment) à la fourchette (consommation), les aliments que nous consommons peuvent être contaminés par divers agents chimiques et biologiques et ainsi présenter un risque pour notre santé. Pour aider les gestionnaires du …

Polissage des effluents, traitement des eaux d’orage, usine d’eau potable, installations de traitement d’eau et fermes piscicoles ne sont que quelques-uns des domaines utilisant les filtres de purification d’eau Hydrotech, filiale du groupe Veolia depuis 2007. Aujourd’hui, les technologies …

«La crise sanitaire du Covid-19 nous impacte tous, avec pour conséquences des risques accrus, mais également des opportunités à saisir ! Quels comportements d’achat auront les consommateurs ? Vont-ils perdurer ? Comment s’adapter ? », s’est interrogé Eurogerm, qui annonce …

Avec la pandémie, nombreux seraient les Européens à avoir pris conscience de la nécessité de consommer de manière plus durable pour préserver les ressources de la planète. Toutefois, selon une étude récente menée pour Tomra par Kantar, les consommateurs …