Après la remise du premier rapport, le gouvernement demande une expertise approfondie sur les conditions d’abattage des animaux de boucherie.
L’agro-écologie est au cœur des débats depuis déjà quelques années. Concilier environnement et rendements, le pari des professionnels de l’agroalimentaire.
Sodiaal propose à ses producteurs un dispositif d’autodiagnostic en ligne « Self CO2 » pour valoriser les savoir et contribuer à atteindre leurs objectifs.
Alors que la brasserie connaît un regain de croissance ces dernières années, Metarom a lancé trois nouvelles gammes de bière.
Face à la crise – sans précédent – que rencontre la filière céréalière, InVivo et ses coopératives s'organisent et présentent leurs solutions.
Lou Légulice sera présent au SIAL du 16 au 20 octobre, stand 5a P245. L’occasion pour l’entreprise de présenter les nouveaux nés, qui poussent désormais sur le site de Poilley (35) : les champignons de Paris Bio et les …
Le Prix de l'Entreprise de l'année pour l'instrumentation d'analyse de l'eau est basé sur une étude indépendante. Les analystes ont tenu compte de l'innovation visionnaire de chaque entreprise, de ses performances et de son impact auprès des clients.
Escal, la PME strasbourgeoise spécialisée dans les produits de la mer surgelés poursuit son développement en 2016 et propose, en GMS, des produits haut de gamme pour la fin de l’année.
Le Centre de Valorisation des Glucides et des Produits Naturels (CVG), connu depuis plus de 30 ans, change de nom et fait peau neuve pour devenir Extractis.
« La situation de la restauration collective est dans la continuité de ce qui se passe depuis trois à quatre ans. On voit bien qu’on est dans le contrecoup de la crise financière, puis de la crise économique qui a …
Nouvelle signature d'une contractualisation pluriannuelle au sein de la filière salade de McDonald's France qui continue son développement.
Eurovanille passe un cap et booste sa croissance en accueillant Nord Capital Partenaires et Turenne Capital dans son giron.
Le marché mondial des snacks salés passera de 94,5 milliards de dollars en 2015 à 138.2. milliards de dollars d'ici 2020. Ce bond représente un taux de croissance annuel composé (TCAC) de 7,9%, selon le cabinet Canadean, qui analyse …
En adoptant l’initiative Passion du Lait, Epi Ingrédients s’engage au côté de Laïta en faveur de l’excellence produit, du développement durable et de la responsabilité sociale.
L'Ecole Centrale de Lyon dans le cadre de la Chaire recyclage fondée avec Eco-Emballages, a développé un MOOC gratuit dédié à l'éco-conception et accessible aux étudiants, au grand public et aux entreprises.
Stéphane Le Foll, ministre de l'Agriculture a reçu les professionnels de la filière betterave-sucre qui ont trouvé un accord en vue de la fin des quotas en 2017.
Les ministres de l’agriculture européens se sont réunis ce jour à l’invitation de la France pour réfléchir à l’avenir de la PAC, dans un contexte où l’agriculture européenne connaît des crises majeures depuis plusieurs mois.
KitKat devient la première marque internationale de confiserie à acheter 100% de cacao produit durablement dans le cadre du Plan Cacao Nestlé, programme qui vise à améliorer les conditions de vie des cultivateurs de cacao et la qualité de leurs …
Construction d’un nouveau laboratoire à Mierlo ! Le leader mondial du marché des denrées alimentaires colorantes s’équipe pour répondre à la demande croissante de solutions de coloration alimentaire naturelle.
BRAIN AG, le spécialiste des produits naturels AnalytiCon Discovery GmbH et Roquette, un des leaders mondiaux des ingrédients alimentaires de spécialité issus de matières premières végétales, ont annoncé aujourd’hui un partenariat stratégique qui prend la forme d’un consortium dénommé DOLCE.
