Produits laitiers

Soparind Bongrain devient Groupe Savencia Saveurs & Spécialités. Le groupe aurait en effet décidé de changer de nom et se séparerait d'un de ses sites de production.

Les fabricants de produits laitiers devront s’acquitter de près de 193 millions d'euros pour s'être s’être entendus sur leurs politiques tarifaires.

Le groupe Nestlé revient en force sur le marché de la nutrition infantile en 2015, et prévoit le lancement de nouveaux produits.

Du 10 au 12 mars, le Parc des Expositions de Rennes accueille le CFIA, et fait, comme chaque année, la part belle aux innovations. Découvrez dès à présent ce qui vous y attend.

Danone va mal en Asie et fait front à un problème sanitaire en Algérie. Des lots de Danino pour enfants ont été infectés par une bactérie qui serait néanmoins sans danger pour l’Homme.

Pas d’accalmie pour Danone en Russie et en Asie, les résultats du groupe pour 2014 sont tombés et ils ne sont pas bons.

Combien de tonnes de produits agricoles s’écoulent en France en ce moment même ? Retrouvez le résultat dans cette infographie signée Bonial.fr.

S'il est un secteur qui recrute : c'est bien celui de l'agroalimentaire ! Et pourtant les candidatures ne pleuvent pas... Pourquoi ?

On s'en doutait mais c'est confirmé : le lait a connu une bien mauvaise année 2014, avec une chute des vente de 2,9%.

Le "Made in France" va désormais s'appliquer au lait ! Une bonne nouvelle pour la filière qui peut espérer un rebond grâce à ce label.

Starbucks se penche sur la question de l'intolérance au lactose et teste aux Etats-Unis du lait de coco en substitution du lait de vache.

Depuis quelques années, le marché des dosettes est en perpétuelle croissance. De plus en plus d'acteurs veulent en profiter. Et les fabricants de capsules s'aventurent désormais sur des segments autres que le café.

Les "Gueules cassées" de l'alimentation ont frappé. Une nouvelle campagne anti-gaspillage alimentaire, très large cette fois, est lancée, avec un seul mot d'ordre : les aliments moches sont bons.

A quelques semaines de la fin des quotas, les producteurs de lait pourraient peut-être réaliser une belle opération en se servant de leurs points faibles pour rebondir. On y croit !

Les producteurs de lait normands prennent les choses en main et attaquent Lactalis en justice pour garantir leur survie. Explications.

Le coût des robots est souvent perçu comme un frein majeur à leur démocratisation dans les entreprises agroalimentaires, en particulier dans les PME. Mais les moyens de financement sont de plus en plus diversifiés.

Rude passe pour Danone qui, en plus traverser une crise en Russie, s'apprête à en affronter une d'ampleur en Chine avec des résultats en berne pour Yashili, une société chinoise dont Danone possède 25% des parts.

Si les robots étaient cantonnés, il y a peu encore, à la fin des chaînes de production, ils sont de plus en plus utilisés pour la transformation des aliments et la manipulation de produits nus.

Danone va certainement plier bagages en Russie, faute de perspectives économiques optimistes. Le groupe se donne 24 mois pour partir.

De nombreuses études sont menées pour tenter de savoir si les robots seront source de création ou de destruction d'emplois. Mais les résultats sont parfois contradictoires.