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Produits laitiers

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Produits laitiers dans l’actu

Fromage : les ventes de Bel en hausse de 5.3 % en 2013

Les ventes du groupe Bel ont augmenté de 5,3 % en 2013. Son chiffres d'affaires s'est accru de 2,7 % pour atteindre 2,7 milliards d'euros. Seuls les marchés d'Asie-Pacifique et des Amériques n'ont pas connu de croissance en 2013.

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Prix du lait garantit à la hausse chez Intermarché

Une bonne nouvelle pour les producteurs de lait. Alors que les négociations sur le prix du lait restent très tendues, Intermarché vient de s'engager à appliquer une hausse des prix du lait à compter du 1er mars.

Nouvelles tensions sur le prix du lait

Les industriels du lait se retrouvent dans l'impasse. Selon eux, ils seront dans l'impossibilité d'assumer des frais supplémentaires de 700 millions d'euros en 2014, dus à la hausse des prix du lait aux producteurs.

Produits laitiers : la Turquie attire les investissements

La banque européenne pour la reconstruction et le développement (BERD) et la société Abraaj ont annoncé en début de semaine qu'ils avaient passé un accord pour devenir actionnaires majoritaires de l'entreprise turque de produits laitiers Yörsan.

Lactalis à l’assaut du marché laitier indien

Le géant de l’agroalimentaire Lactalis a décidé de d’attaquer au plus important marché mondial dans son secteur, à savoir l’Inde. Un défi à la hauteur de ses compétences. Dans un premier temps, Lactalis va se concentrer sur une croissance …

Et si les yaourts rendaient obèses ?

C’est à cette question surprenante que des chercheurs de l’Unité de recherche en maladies infectieuses et tropicales émergentes (CNRS/Inserm) ont essayé de répondre.

Candia prévoit la fermeture de 3 de ses usines.

Candia, le premier producteur de lait de consommation français a décidé de restructurer profondément son outil industriel. L’entreprise, qui appartient au groupe Sodiaal, espère ainsi regagner en compétitivité et renouer avec les bénéfices en 2015.

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