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Viandes - Volailles

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Viandes - Volailles dans l’actu

Les dirigeants de Seb placés en garde à vue.

Pour rappel, des steaks hachés contenant la bactérie Escherichia coli ont intoxiqué une dizaine d’enfants dans le nord de la France. Ils étaient fabriqués par l’entreprise Seb et distribués par Lidl. Depuis le scandale, le fabricant est placé sous …

CFIA Metz 2011

@ 0 h 00 min - CFIA Metz 2011, « L’Evénement Agroalimentaire au cœur du Grand Est ! », Metz (57)

Des snacks à base de viande pour les soldats.

L’ADIV a signé le 21 Avril 2011 un contrat avec l’armée américaine afin de créer des produits à base de viande optimisés pour la  consommation des soldats lors d’opérations militaires.

Bisphénol A : un pas de plus vers l’interdiction.

Suite aux deux rapports accablant le bisphénol A (BPA) et aux recommandations émises par l’Anses, un député PS avait déposé un projet de loi afin d’interdire le BPA dans tous les contenants alimentaires à horizon 2014. Le 6 octobre, …

Journée mondiale de l’Oeuf 2011.

@ 0 h 00 min - Journée mondiale de l’oeuf 2011, « Un aliment universel à l’honneur, une journée placée sous le signe de la solidarité ».

Paris Halal Expo 2012.

@ 0 h 00 min - Paris Halal Expo 2012, « Le salon reflétant l’engouement pour les produits halal ! », « Le rendez-vous incontournable du marché Halal en Europe », Paris Porte de Versailles, pavillon 3 (75).

Les prix du porc flambent en Allemagne !

L’Allemagne est devenue le premier pays exportateur de porcs en Europe grâce à ses abattoirs très performants. Ainsi, elle achète des porcs dans les autres pays européens, les abat sur son territoire, puis les revend dans le monde entier. …

Crête d’Or investit sur l’île de la Réunion.

La société Crête d'Or, créée il y a tout juste 20 ans, emploie 300 personnes sur deux sites. Elle est spécialisée dans l'abattage, la découpe et la transformation de produits de volailles. Cette filiale du Groupe Coopératif URCOOPA, dont …

EGAST 2012.

@ 0 h 00 min - EGAST 2012, « Salon professionnel de l’équipement, de la gastronomie, de l’agroalimentaire, des services et du tourisme », Strasbourg (67).

Gad-Cecab, Bigard, Cooperl et les autres.

Comme nous vous le présentions dans notre article récent, Cecab d’Aucy est à la recherche d’une solution de reprise pour sa filiale Gad-Cecab, toujours très endettée. Comme le présente Le Télégramme, les trois candidats en lice n’ont à priori …

Négociations commerciales : ça chauffe avec les distributeurs.

La tension entre industriels et gouvernement d’une part et distributeurs d’autre part ne cesse de grimper. Ainsi, ces derniers souhaiteraient clore les négociations commerciales pour 2012 au 31 décembre 2011 plutôt qu’au 1er mars 2012. Cette deuxième date pose …

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