Découvrez ici toute l’actualité de l’industrie agroalimentaire en articles.
Core Biogenesis, jeune Biotech spécialisée dans la bioproduction de protéines, annonce une levée de 2,6 M€ (seed), menée par Xange, pour développer une plateforme de bioproduction à grande échelle de Facteurs de Croissance, molécules largement utilisées dans la thérapie cellulaire et …
La profession des Boissons Rafraîchissantes Sans Alcool (BRSA) déjà dynamique et engagée, se dote d’un nouveau Directeur général lui aussi dynamique et engagé. BRF a ainsi nommé Matthieu Pasquio à sa direction. Directeur de la Communication et des Affaires Publiques …
Indispensable pour la fabrication de laits infantiles ou de boissons, l’utilisation de l’eau potable comme ingrédient exige une conformité à des critères stricts pour la sécurisation alimentaire. Afin de répondre efficacement aux exigences de production et garantir la qualité …
Centrales murales ou mobiles, chariots, satellites, mousse, vapeur sèche… sont autant d’équipements et de procédés proposés par Argonn Equipements, adaptés au nettoyage et à la désinfection des industries agroalimentaires. Ces derniers se veulent avant tout simples à utiliser et …
Sick, l’un des principaux fabricants de capteurs destinés à l’automatisation des sites de production, des procédés et des systèmes logistiques, propose de nouveaux capteurs de vision tout-en-un Quality Inspection SensorApp et InspectorP62x. La SensorApp est pré-installée sur toute la …
Dénoncer « l’illusion de transition agroécologique que constitue la certification HVE », Haute Valeur Environnementale, tel était le but de la conférence de presse de La Confédération paysanne avec Agir pour l’Environnement, France Nature Environnement et le syndicat Synabio. «Cette certification, créée …
Abaisser la température dans le stockage, les process de fabrication et de transformation des aliments et des boissons, telle est l’utilisation fréquente des caloporteurs dans l’industrie agroalimentaire. S’il n’existe pas de caloporteur «alimentaire», ni même de «qualité alimentaire», il existe …
Nestlé Waters poursuit la modernisation de son outil de production avec un nouvel investissement de plus de 17 millions d’euros dans son usine des Vosges. Il prévoit l’installation d’une nouvelle ligne de production aseptique pour ses boissons Bio Vittel …
Pour répondre aux attentes des Français qui souhaitent consommer autrement : des produits naturels, sains et locaux, Idocaps a développé un dispositif de remplissage en série de capsules biodégradables et compatibles Nespresso, avec le café de son choix. Idocaps …
Suite à la diffusion d’une enquête de L214 dans un élevage de cochons Herta, l’enseigne de supermarchés Waitrose a annoncé au journal The Guardian qu’elle avait retiré les produits Herta à base de cochons de ses rayons. Deux éléments …
Carrefour annonce, pour ses poulets proposés à la découpe en libre-service, des conditions optimales d’élevage, garantis élevés sans traitements antibiotiques, nourris sans OGM (<0,9%) et affiche le niveau de bien-être animal. Cette évolution concerne les 19 références de découpe …
Vous hésitez à recruter un apprenti à court ou moyen terme ? Pourtant la loi Pour la liberté de choisir son avenir professionnel, en œuvre depuis 2019, va clairement dans le sens des entreprises. L’occasion pour OCAPIAT – l’opérateur de compétences des entreprises de …
La fiabilité du ventilateur est primordiale car il fait recirculer l’air à l’intérieur du four pour assurer une température uniforme et une cuisson homogène des produits. Confrontée à des arrêts réguliers et imprévus dus à la défaillance prématurée des …
Dans la continuité de leur relation de long terme, la Coopérative Agrial, actionnaire minoritaire de Phare Ouest depuis 2010, poursuit sa montée au capital au 1er janvier 2021. Cette évolution fait suite à la décision des deux propriétaires de l’entreprise, …
La start-up auvergnate Carbiolice a développé un additif enzymatique qui, ajouté à la fabrication des emballages plastiques d’origine végétale permet de rendre ces derniers 100% compostables même en conditions domestiques. L’ajout de cet additif permettra aux films contenant 33% …
Du nouveau en matière de nettoyage, Pre-Clean est un nouveau nettoyant-dégraissant biodégradable développé par ITW Spraytec sous la marque JELT pour la maintenance industrielle de tout type d’outil, composant, équipement ou machine, et ce, tout secteur confondu. Ce produit …
Pour des usages courants dédiés aux équipements de l’industrie agroalimentaire, le spécialiste français en pieds et supports de mise à niveau, APAAX, complète sa gamme de pieds et composants hygiéniques en intégrant une semelle en caoutchouc EPDM. La gamme …
Selon la DGCCRF, les autorités sanitaires françaises ont été informées début septembre par leurs homologues belges de la présence d’un produit chimique, l’oxyde d’éthylène, à une teneur supérieure à la limite maximum réglementaire dans certains lots de graines de …
Financer les formations en alternance, c’est le rôle d’OCAPIAT, opérateur de compétences de l’industrie agroalimentaire. Vincent Yametti, le DRH de la célèbre entreprise Pastacorp-Lustucru – 200 collaborateurs – spécialisée dans la fabrication de pâtes et couscous et leader des …
Partant du constat qu’encore trop peu de Français savent que les capsules se recyclent, Heineken a décidé de faire évoluer le design de cet élément packaging. Les capsules des bières mises en bouteille par Heineken en France arboreront désormais …
