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Conjoncture - Tendance

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Toute l'actualité de la rubrique Conjoncture et Tendance de l'industrie agroalimentaire sur agro-media.fr. Articles, analyses, chroniques et vidéos du secteur de l'agroalimentaire... retrouvez l'intégralité des contenus de la rubrique Conjoncture et Tendance
Conjoncture - Tendance dans l’actu

Des volailles brésiliennes à l’assaut de l’Europe.

L’Abef (Association de producteurs et exportateurs de volaille brésilienne) affirme sans complexe sa volonté de conquérir le marché européen. Pour ce faire, elle mise sur une amélioration de l’image de la volaille brésilienne en Europe, notamment en se positionnant …

Quand Elvir copie Lactalis.

En 2003, Elvir lance sur le marché un produit au conditionnement identique à celui de « La Motte Président » de Lactalis. S’en apercevant, de dernier assigne le copieur en justice. Verdict : Elvir est interdit de commercialiser le …

Les investissements des IAA à la hausse en 2008.

Les investissements des industries agro-alimentaires devraient être de + 4% sur 2008, selon les patrons du secteur interrogés pas l’INSEE. Rappelons qu’après avoir encaissé un recul de – 12% en 2005, ces mêmes investissements étaient repartis à la hausse …

Lidl traversera l’Atlantique en 2012 !

L’allemand, avec ses 50 milliards d’euros de CA en 2007 en progression de + 5,8%, souhaite ouvrir ses premiers magasins aux États-Unis d’ici 2012. En attendant, le discounter s’attaquera à la Suisse dès 2009 où il compte ouvrir 80 …

Wal-Mart surfe sur la mode des prix bas.

Grâce à un retour à la quête des prix bas dans ses offres traditionnelles ainsi que dans les produits dans lesquels il s’est récemment diversifié, le groupe éclipse ses concurrents. Bénéficiant d’un contexte économique où le consommateur américain pâtit …

Les poiriers à cidre en voie de disparition.

Peu plantés depuis deux générations et ayant fortement souffert de la tempête de 1999, les poiriers à hautes tiges ont fortement diminué dans le parc naturel régional de Normandie-Maine. En réaction, la maison de la Pomme et de la …

L’INAO tranche dans le camembert AOC.

Contrairement aux positions soutenues par Lactalis, l’INAO donne raison aux petits producteurs : le camembert de Normandie AOC est bien fabriqué à partir de lait cru. Lactalis défendait la thèse selon laquelle ce camambert présentait « des risques spécifiques …

Le bio devient un véritable marché.

Les pouvoirs publics ont fixé des objectifs ambitieux (20% de la SAU en bio d’ici 2020). Le marché semble suivre pour le moment cette tendance, puisqu’il affiche une croissance de + 15% en 2007 et devient un vrai marché …

Les microorganismes comme conservateurs naturels.

"La tendance clean-label actuelle encourage le développement de nouvelles voies de conservation dites « naturelles ». Ainsi, l’amélioration des techniques de biologie moléculaire permet la compréhension des écologies microbiennes et des matrices alimentaires. C’est ainsi que se développe la …

« Conférence « Qui va nourrir le monde ? »

"Une conférence organisée à l’initiative de la France en partenariat avec la Commission européenne et le Parlement européen traitera du thème suivant : « Qui va nourrir le monde ? Vers des agricultures diverses et durables, moteurs du développement …

Les agriculteurs descendent dans la rue.

Afin de protester contre la hausse du prix du fuel, entre 170 et 250 agriculteurs du Lot-et-Garonne, de la Dordogne et de la Gironde sont venus manifester dans les rues d’Agen. Soulignant l’augmentation de 0,6219 à 0,9627 euros TTC …

Les cours du blé ne suivent pas cette tendance.

Les prévisions de production mondiale de blé publiées par l’USDA sont optimistes : 656 millions de tonnes en 2008 contre 606 Mt en 2007. Cette augmentation des stocks orienterait les prix mondiaux à la baisse. En effet, depuis le …

La comparaison agace !

Suite aux déclarations faites par Luc Chatel qui estime que les prix sont 14 % moins chers dans les hypermarchés allemands que dans les français, le président d’Auchan, Arnaud Mulliez se dit « choqué et énervé ». En effet, …

Revendications des industriels de l’alimentation.

Une pétition sera remise aux députés et aux sénateurs au mois de mai par les industriels de l’alimentaire, afin de demander le rétablissement du texte d’origine sur les relations distribution-industrie dans le projet de loi de modernisation de l’économie …

Le poids des firmes multinationales.

Dans son numéro du mois de mars, la revue Chambres d’Agriculture publie un dossier consacré au panorama et à l’évolution des firmes multinationales agroalimentaires et leur poids sur les marchés internationaux. Pour plus d’infos, rendez vous sur paris.apca.chambagri.fr/download/apca/o/IAA.pdf.

2007, riche en dépôts de bilan.

Altars vient de publier une étude révélant que 49 000 procédures de redressement et de liquidation judiciaires ont été enregistrées en 2007, soit une hausse de 4,9 % par rapport à 2006. Les entreprises les plus touchées sont celles …

Les européens se laissent séduire par leurs agriculteurs.

Dans les pays les plus riches, la vente directe du producteur au consommateur est en pleine expansion. Cette évolution des échanges alimentaires concerne principalement les produits maraîchers, les viandes et volailles, les produits laitiers, etc, dans un rayon géographique …

Les biocarburants alimentent la flambée des prix alimentaires.

L’ONU s’alarme du changement d’orientation de nombreux exploitants agricoles qui se tournent vers la production de biocarburants au détriment des cultures alimentaires. Ce phénomène prenant de l’ampleur, il contribuerait, d’après l’Agence de l’ONU chargée de la lutte contre la …

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