Conjoncture - Tendance
Un salarié agroalimentaire français coûte 5€ de plus de l’heure qu’un salarié allemand.
Bertrand Marc et Laurence Rioux de l’Insee ont mené une vaste étude sur le coût de la main-d’œuvre en Europe, en comparant les pays les uns aux autres entre 1996 et 2008.
Sandwich & Snack Show, bilan sur les tendances à l’honneur.
La 13ème édition du Sandwich & Snack Show s’est conclue le 16 février dernier. Le salon aura accueilli plus de 11 600 visiteurs pendant 2 jours, ainsi que les plus grands fournisseurs et distributeurs français et internationaux de la …
De la viande 100% halal en Ile-de-France ?
Marine Le Pen, la candidate à l’élection présidentielle du Front National, a suscité une vaste polémique en déclarant samedi 18 février que la viande « distribuée en Ile-de-France » était « exclusivement » halal, à l’insu du consommateur, et …
Polémique autour d’un accord libéralisant le commerce agricole entre l’UE et le Maroc.
Le Parlement européen a approuvé hier jeudi 16 février un accord commercial qui va libéraliser les échanges entre l’Union européenne et le Maroc. Ainsi, cet accord permettra d’exempter de droits de douane 55% des denrées exportées du Maroc vers …
Industries agroalimentaires, la région PACA affiche la bonne santé de ses exportations.
La Fédération Régionale des Industries Agro-Alimentaires de Provence-Alpes-Côte d'Azur communique sur les bons résultats à l'export des entreprises agroalimentaires de la région.
Bio : un marché qui explose mais des surfaces converties qui restent à la traîne.
L’Agence Bio a dévoilé hier les résultats de son baromètre 2011, mené par l’agence CSA (Conseil Sondage Analyses). Le marché des produits biologiques a quadruplé en dix ans et les surfaces agricoles dans l’hexagone ont doublé, bien que l’objectif …
McDonald’s, la première contractualisation avec les producteurs de blé.
Le 14 février 2012, McDonlad's France a établi un accord avec sa filière blé pour une contractualisation pluriannuelle sur un prix ferme et garanti. Précurseur pour le secteur, cet accord porte sur 8500 tonnes de blé achetées par an, …
Salaires dans l’agroalimentaire : augmenteront, augmenteront pas ?
La CFDT a annoncé lundi 13 février que les négociations salariales s’annonçaient difficiles dans le secteur agroalimentaire. En effet, selon le syndicat, les patrons risquent de maintenir le « statu quo » au regard de la conjoncture économique et …
Conserves de poissons, les industriels tirent la sonnette d’alarme.
Les fabricants français de conserves de poisson, réunis au sein de la Fédération des Industries d’Aliments Conservés (FIAC), tirent la sonnette d’alarme face aux difficultés de ce secteur d’activités, notamment engendrées par l’augmentation exponentielle des coûts de leurs matières …
Marché des jus de fruits, bilan 2011, perspectives 2012.
En 2011, le marché des jus de fruits est resté globalement stable malgré un contexte économique très difficile.
Distribution : les indépendants ont le sourire, Carrefour continue de plonger.
Selon les données de Kantar Worldpanel présentées par nos confrères de LSA, sur le début de l’année les distributeurs indépendants ont le sourire alors que Carrefour poursuit son incroyable dégringolade… En effet, le numéro deux mondial de la distribution …
Jean-Paul Bigard s’en prend à la grande distribution.
A l’occasion de sa rencontre avec les adhérents de la section bovine de la coopérative Triskalia, le patron du leader français de la viande bovine a fustigé la grande distribution. Et il n’y est pas allé de main morte, …
OGM, la FNSEA et l’ANIA quittent la table des négociations.
Décidément, les questions relatives aux OGM sont toujours aussi sensibles.
Les producteurs de lait s’adressent directement à Lactalis.
Décidément, les négociations entre les producteurs laitiers et Lactalis sont toujours aussi tendues. A l’origine du conflit : la signature de contrats-cadres entre industriels et producteurs.
Leclerc poursuit sa progression effrénée en France.
Selon les derniers chiffres de Leclerc, le groupe a franchi en 2011 la barre des 30 milliards d’euros de chiffre d’affaires en France (hors essence), suite à 55 mois de croissance ininterrompue !
L’alimentation animale 18% plus chère en 2011.
Selon une étude d’Agreste, les éleveurs ont du faire face à une hausse conséquente des prix de l’alimentation en 2011. En effet, si ces derniers ont eu tendance à baisser en fin d’année, ils se sont littéralement envolés en …