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Le Groupe Soufflet a réussi une prouesse technique : valoriser de la poussière de céréales afin de l’utiliser comme source d’énergie ! Pour cela, le groupe a développé un nouveau concept de chaudière biomasse, qui est installé depuis septembre …

TeRiFiQ, c’est le nom du nouveau projet européen labellisé par le pôle de compétitivité Vitagora, dont l’objectif sera de proposer de nouvelles formulations pour quatre types de produits alimentaires (fromages, charcuterie, gâteaux, sauces) en créant des aliments contenant moins …

Danone a fusionné ses activités en Russie avec Unimilk en 2010, ce qui a permis à la co-entreprise (détenue à 57,5% par Danone et à 42,5% par les anciens actionnaires d’Unimilk) de rafle

Alors que depuis octobre 2011 les rumeurs vont bon train quant au potentiel rachat de Findus (mis en vente par Lion Capital) par Permira, qui détient la société Iglo, cette fois c’est cette dernière qui pourrait être mise en …

Depuis plusieurs années, l’achat de terres agricoles à l’étranger est à la mode. Les chinois, les indiens, les coréens du sud et les pays du Golfe sont les premiers acquéreurs de terre, étant donné qu’elles leur permettent de répondre …

LSA a publié des chiffres de Nielsen concernant les parts de marché en valeur des marques de distributeurs (MDD). On observe ainsi qu’après plus de dix ans de croissance ininterrompue, le marché des MDD est en stagnation depuis 2009, …

Les négociations annuelles entre les IAA et la distribution se sont achevées.

IDEFI-ECOTROPHELIA fait partie des lauréats de l'appel à projets "Initiatives D'Excellence en Formations Innovantes" qui ont été retenus et annoncés, le 13 mars 2012 par Laurent Wauquiez, ministre de l'enseignement supérieur et de la recherche, et René Ricol, commissaire …

Nataïs, l’entreprise agroalimentaire gersoise spécialiste du pop-corn, communique sur ses bons résultats de 2011. Malgré un contexte économique délicat, Nataïs a continué à affirmer sa position de leader Européen en 2011.

Les installations classées sont les exploitations agricoles ou industrielles qui sont susceptibles de créer des risques ou de provoquer des pollutions ou des nuisances pour l’environnement ou la sécurité et la santé des personnes.

Danone, le numéro deux mondial de l’eau en bouteille, a à de nombreuses reprises prouvé son engagement dans le développement durable. Cette fois, il a décidé de passer à la vitesse supérieure en favorisant le remplacement des bouteilles en …

Miko a décidé de frapper fort pour fêter comme il se doit l’arrivée du printemps et le passage à l’heure d’été. Ainsi, la marque de glaces a organisé le premier bain de l’été, dans la Seine, au pied de …

L’année dernière, le trio Casino / Grupo Pao de Açucar (GPA) / Carrefour a assuré le feuilleton de l’été, dont l’action se déroule sous le soleil brésilien.

Après un départ en flèche, le bio devrait progressivement ralentir sa croissance, selon le cabinet d’études Xerfi. Entre 2006 et 2011, le marché du bio a doublé de taille pour finalement atteindre 4 milliards d’euros de chiffre d’affaires.

Décidément, les cartels sont légions en ce moment !

La marque Les 2 Vaches propose des produits laitiers à base de lait bio. Si cette marque appartient à une filiale de Danone, Stonyfield France, elle a pourtant comme objectif de faire changer Danone de l'intérieur.

L’association de défense de l’AOP « Camembert de Normandie » est bien décidée à faire respecter ses droits.

Le cabinet conseil Eurogroup Consulting a communiqué les résultats d’une étude qu’il a réalisée sur demande des organisations professionnelles de restaurateurs.

Nestlé Purina France, Royal Canin (Mars Petcare) et Hill’s Pet Nutrition ont été épinglés pour avoir mis en place des pratiques visant à limiter leur concurrence entre 2004 et 2008.

La 15ème édition du CFIA de Rennes s'est tenue la semaine dernière, du 13 au 15 mars 2012. Evènement incontournable pour bon nombre de professionnels de l'agroalimentaire, le Carrefour des Fournisseurs de l'Industrie Agroalimentaire a réuni cette année 1300 …