Découvrez ici toute l’actualité de l’industrie agroalimentaire en articles.
Le brasseur sud-africain SABMiller a décidé dans le cadre de sa politique de réduction des consommations d’énergie, d’eau et d’émissions de CO2 de faire appel à la société Sidel pour réaliser un éco-audit. Ce fournisseur de solutions de conditionnement …
La société Algues de Bretagne située à Rosporden dans le sud du Finistère vient de créer des perles de saveurs innovantes. Aromatisées à la truffe, à l'eau de mer, au citron, au poivre, au caramel, à la fraise..., ces …
Parmi les engagements de Leclerc en faveur de l’écologie, l’un d’entre eux consiste à dématérialiser intégralement ses prospectus publicitaires d’ici les dix prochaines années. En effet, les prospectus publicitaires représentent chaque année près d’un million de tonnes de déchets …
Nestlé s’engage dans la recherche. Le groupe vient d’investir dans une nouvelle filiale et dans un institut consacré à la prévention de l'obésité, du diabète et de la maladie d’Alzheimer. La première entité sera baptisée « Nestlé Health science …
En effet, les Français se réconcilient peu à peu avec les grandes marques et les sucreries. Si 2009 a été synonyme de stagnation pour la grande consommation, celle-ci a crû de 2,4 % en volumes au cours de ce …
Pepsico s’apprêterait à faire une offre de rachat à Yoplait dont 50 % du capital a été mis en vente par PAI partners. Cependant la liste des candidats est longue : Lactalis, General Mills, Parmalat, les fonds d’Axa Private …
Le président de la FNSEA, Jean-Michel Lemétayer quittera ses fonctions en mars 2010. Plusieurs personnes postulent pour le remplacer. Parmi les candidats potentiels, Xavier Beulin, représentant des céréaliers, Pascal Ferey en charge du dossier environnement, Dominique Barrau, secrétaire général …
Ça y est, le premier animal transgénique prédestiné à la consommation humaine, c’est pour bientôt ! Ils seront commercialisés au même titre que les autres poissons dans les supermarchés américains. Du moins, c’est ce qu’espère la société AquaBounty Technologies …
Profitant du lancement de son cocktail baptisé « Nesfluid » en France, Nestlé tente lui aussi de se positionner sur le segment du bien-être là où d'autre ont déjà échoué, notamment Danone avec le lancement de son yaourt aux …
Avec son nouveau concept d'œufs ultra frais, commercialisés 24 heures après la ponte, le groupe LDC souhaite comme Lustucru avec ses pâtes, bénéficier d'une petite place au rayon frais. L'objectif étant de profiter de l'engouement des consommateurs pour ce …
Si le raisin sans pépin est notoire en Grande Bretagne et constitue 90 % de l'offre, il en est encore qu'à ses balbutiements en France. Pourtant, ceux-ci pourraient devenir l'égérie des enfants. Certains distributeurs tels qu'Auchan ou Intermarché ont …
Une enquête publiée par le magazine de la distribution alimentaire « Linéaires », fait état du dernier classement des distributeurs en matière de politique tarifaire. Elle y fait notamment apparaître que Leclerc est un des distributeurs qui pratique les …
Bientôt disponible dans tous les magasins de France, la nouvelle carte de paiement visa de Leclerc ne manque pas d’atout. Son faible prix (1 € par mois), sa gratuité à partir du dixième paiement mensuel et son cumul possible …
C’est ce que propose Nestlé aux hongkongais avec sa nouvelle recette de Kit Kat. Ces deux nouvelles versions, aux gaufrettes fourrées au framboisier ou encore aux gaufrettes garnies de biscuits se distinguent des versions françaises pour répondre aux traditions …
Conçues à base de viande de bœuf et de porc, les « petites bouchères » Tendre et plus, d’Elivia s’efforcent de séduire les consommateurs. En effet, positionné sur un segment de marché qui ne suscite que faiblement l’intérêt des …
L’argus publié il y a quelques années, sous la forme d’un catalogue recensant les produits les plus compétitifs du marché, fait son grand retour. Désormais disponible depuis septembre sur Internet à l’adresse suivante caddie-hebdo.intermarche.com, l’argus sélectionne dans son caddie …
Un nouveau magasin situé au coeur du centre commercial « les trois rivières » de Montauban, a ouvert ses portes ce mercredi 15 septembre. Il s'inscrit dans un véritable projet de développement durable et bénéficie des dernières technologies « …
Selon l’audit effectué par l’Association Nationale des Industries Agroalimentaires (ANIA), 98 % des entreprises considèrent que la loi de modernisation de l’économie n’a pas rempli son objectif, à savoir de réharmoniser les relations commerciales. Un chiffre d’autant plus inquiétant …
La société Eurosérum, leader mondial du lactosérum déminéralisé vient de mettre au point une nouvelle gamme d’ingrédients laitiers aux propriétés fonctionnelles particulièrement appropriées aux plats cuisinés et aux sauces chaudes et froides. Cette gamme baptisée « SicaCook 811 » …
C’est ce que l’on peut désormais découvrir dans les villes de Cully et Vénissieux (Lyon). Ce nouveau concept d’hypermarché rompt totalement avec les Carrefours aux rayonnages très étendus. Ces deux hypermarchés actuellement en test dans les deux agglomérations Lyonnaises, …
